Диетические привычки и риск рака толстого кишечника

Данные эпидемиологических исследований об ассоциации диетических привычек и риска рака толстого кишечника.

    Различные диетические привычки влияют на частоту рака толстого кишечника у людей и подопытных животных. Общим является мнение, что высокое потребление диетической клетчатки обратно пропорционально связано с риском рака толстого кишечника, при наличии прямых ассоциаций частоты рака с высоким диетическим потреблением липидов, калорий и сахарозы.

Данные относительно сложных углеводов, типа крахмала, в отношении рака толстой кишки более спорны; некоторые авторы предполагают, что потребление этих питательных веществ обратно пропорционально связано с риском рака, другие рассматривают высокое потребление крахмалсодержащих пищевых продуктов (пшеничный хлеб, макаронные изделия и рис) как фактор риска рака толстого кишечника(Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, 1999).

Статьи по теме:
Молоко ночной дойки поможет одолеть бессонницу »»   Грецкие орехи следят за холестерином »»   Молочные продукты укрепляют кости »»   Жир здоровью не помеха: индекс массы тела - это миф! »»   Ученые назвали десятку самых опасных продуктов »»   Употребление жевательной резинки без сахара помогает сбросить вес »»   Coca-Cola может вызвать паралич »»   Яблоки во время беременности предотвращают аллергию и астму у ребенка »»   Как легче избавиться от комплексов из-за фигуры »»   Синдром Карлсона — оправдание сладкоежек »»   Мармелад спасает организм от свинца »»   Ученые создали психологическую диету »»