Европейцы едят жирную, но безопасную пищу

  Как показали результаты недавно проведенного исследования, жители европейских стран употребляют очень много жирной пищи.

    Однако, отмечает директор Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов Джефри Поджер, при этом европейцы употребляют мало опасных жиров, влияющих на уровень холестерола в крови.

    Эти жиры, наряду со способностью повышать уровень “плохого” холестерола, одновременно понижают уровень “хорошего” холестерола.

    Как известно, в США, где ожирение давно стало национальной проблемой, после долгих дебатов, было принято решение указывать на упаковках количество опасных жиров, содержащиеся в продуктах.

    Неизвестно, последует ли весь Европейский союз примеру США. На сегодняшний день использование продуктов, содержащих опасные жиры, запрещено в Дании.

Статьи по теме:
Молоко ночной дойки поможет одолеть бессонницу »»   Грецкие орехи следят за холестерином »»   Молочные продукты укрепляют кости »»   Жир здоровью не помеха: индекс массы тела - это миф! »»   Ученые назвали десятку самых опасных продуктов »»   Употребление жевательной резинки без сахара помогает сбросить вес »»   Coca-Cola может вызвать паралич »»   Яблоки во время беременности предотвращают аллергию и астму у ребенка »»   Как легче избавиться от комплексов из-за фигуры »»   Синдром Карлсона — оправдание сладкоежек »»   Мармелад спасает организм от свинца »»   Ученые создали психологическую диету »»