Новое исследование: пицца предотвращает заболевание раком

Главное
- Пицца снижает риск заболевания раком – к такому выводу пришли ученые на родине этого замечательного продукта питания.
- В отличие от принятого в медицине мнения, что вкусные вещи, они же и вредные, исследователи Миланского фармакологического центра доказали, что употребление одного-двух кусков пиццы в неделю – не только вкусно, но и полезно для предотвращения некоторых видов рака.
- В исследовании приняли участие 8.000 человек, в чей ежедневный рацион входит пицца.
- Руководитель исследования Сильвано Галлус сказал в интервью газете La Repubblica, что до сих пор было известно лишь о том, что томатный соус предотвращает возникновение опухолей, но теперь оказалось, что пицца, в целом, обладает защитной способностью.
Пицца снижает риск заболевания раком – к такому выводу пришли ученые на родине этого замечательного продукта питания.
В отличие от принятого в медицине мнения, что вкусные вещи, они же и вредные, исследователи Миланского фармакологического центра доказали, что употребление одного-двух кусков пиццы в неделю – не только вкусно, но и полезно для предотвращения некоторых видов рака.
В исследовании приняли участие 8.000 человек, в чей ежедневный рацион входит пицца. Выяснилось, что среди проверяемых вероятность заболевания раком пищевода была меньше на 59 процентов, и на 20 процентов меньше шансы заболеть раком толстой кишки.
Руководитель исследования Сильвано Галлус сказал в интервью газете La Repubblica, что до сих пор было известно лишь о том, что томатный соус предотвращает возникновение опухолей, но теперь оказалось, что пицца, в целом, обладает защитной способностью.
Автор и медицинский редактор:
Andrey Nailor, M.D.
Наши врачи пишут и проверяют статьи и следят за их актуальностью.
health.am предоставляет общую информацию и не заменяет консультацию врача. По вопросам своего здоровья обращайтесь к специалисту.
Разделы о здоровье
Ещё в этом разделе
Питание и вес →
НовостиСамые полезные продукты для 20-29-летних девушек
Цель вашего питания в этом возрасте – оставаться в форме, поддерживать нормальный вес, противостоять заболеваниям и подготовить свой организм к беременности. Кальций. Употребление кальция в этом возрасте способствует…
12 сентября 2006 г.
НовостиОП предлагает учить школьников правильно питаться
Члены Общественной палаты предлагают ввести в школах и вузах специальные занятия, на которых школьников и студентов будут учить правильно питаться, а также создать соответствующие обучающие теле- и радиопрограммы в…
12 сентября 2006 г.
НовостиМедленно жевать - лишний вес не набирать
Японские ученые в результате исследований открыли закономерность между процессом употребления пищи и лишним весом. Согласно результатам эксперимента, в котором приняли участие около пяти тысяч граждан страны, как…




