Куриные яйца могут довести до инфаркта

Главное
- Как известно, любой продукт, даже самый привычный и обыденный, при определенных условиях может оказаться самым настоящим ядом.
- Как выяснили ученые из Женского университета в Киото (Япония), женщины, съедающие в течение дня не менее одного куриного яйца (вне зависимости от варианта его приготовления), рискуют умереть от заболеваний сердечно-сосудистой системы значительно сильнее, чем те, кто не увлекается подобной пищей.
- По мнению исследователей, это связано с высоким содержанием в яичном белке холестерина (одно яйцо содержит две трети суточной нормы для взрослого) и других веществ, избыток которых провоцирует развитие болезней сердца и сосудов.
- Интересно, что этот феномен был отмечен только у женщин - на мужчин яйца "не оказывали" практически никакого действия.
Как известно, любой продукт, даже самый привычный и обыденный, при определенных условиях может оказаться самым настоящим ядом. Оказывается, это касается даже... куриных яиц.
Как выяснили ученые из Женского университета в Киото (Япония), женщины, съедающие в течение дня не менее одного куриного яйца (вне зависимости от варианта его приготовления), рискуют умереть от заболеваний сердечно-сосудистой системы значительно сильнее, чем те, кто не увлекается подобной пищей.
По мнению исследователей, это связано с высоким содержанием в яичном белке холестерина (одно яйцо содержит две трети суточной нормы для взрослого) и других веществ, избыток которых провоцирует развитие болезней сердца и сосудов.
Интересно, что этот феномен был отмечен только у женщин - на мужчин яйца "не оказывали" практически никакого действия. Объяснить столь неожиданное различие ученые пока затрудняются.
Автор и медицинский редактор:
Andrey Nailor, M.D.
Наши врачи пишут и проверяют статьи и следят за их актуальностью.
health.am предоставляет общую информацию и не заменяет консультацию врача. По вопросам своего здоровья обращайтесь к специалисту.
Разделы о здоровье
Ещё в этом разделе
Питание и вес →
НовостиСамые полезные продукты для 20-29-летних девушек
Цель вашего питания в этом возрасте – оставаться в форме, поддерживать нормальный вес, противостоять заболеваниям и подготовить свой организм к беременности. Кальций. Употребление кальция в этом возрасте способствует…
12 сентября 2006 г.
НовостиОП предлагает учить школьников правильно питаться
Члены Общественной палаты предлагают ввести в школах и вузах специальные занятия, на которых школьников и студентов будут учить правильно питаться, а также создать соответствующие обучающие теле- и радиопрограммы в…
12 сентября 2006 г.
НовостиМедленно жевать - лишний вес не набирать
Японские ученые в результате исследований открыли закономерность между процессом употребления пищи и лишним весом. Согласно результатам эксперимента, в котором приняли участие около пяти тысяч граждан страны, как…



