Диета Аткинса по-баварски: свиные ножки с пивом
Главное
- Шеф-повар одного из берлинских ресторанов предложил модифицировать популярную диету Аткинса, с тем чтобы желающим похудеть не пришлось отказываться от любимых свиных ножек с пивом, сообщает информационный сайт Ananova.
- Почетное место в обновленном меню ресторана занимает традиционная свиная ножка по-баварски.
- Но шеф-повар Геро Виниарски (Gero Winiarski) утверждает, что приготовленное по его рецепту блюдо, напротив, помогает расстаться с лишними килограммами.
- Свинину Геро Виниарски поджаривает особым способом, так что при жарке из нее вытапливается почти весь жир.
Шеф-повар одного из берлинских ресторанов предложил модифицировать популярную диету Аткинса, с тем чтобы желающим похудеть не пришлось отказываться от любимых свиных ножек с пивом, сообщает информационный сайт Ananova. В ближайшее время посетители заведения смогут испробовать новые диетические блюда на себе.
Почетное место в обновленном меню ресторана занимает традиционная свиная ножка по-баварски. Обычно ее подают с гарниром из квашеной капусты и клёцок.
Но шеф-повар Геро Виниарски (Gero Winiarski) утверждает, что приготовленное по его рецепту блюдо, напротив, помогает расстаться с лишними килограммами. Чтобы снизить количество калорий в угощении, герр Виниарски предлагает гостям отказаться от клёцок. А сами по себе свинина с капустой не столь калорийны, чтобы отказать себе в удовольствии, говорит он.
Свинину Геро Виниарски поджаривает особым способом, так что при жарке из нее вытапливается почти весь жир. "Моему коллеге удалось сбросить 11 килограмм на такой диете", - рассказывает он.
Попробовать диетическую свинину по-баварски можно всего за 10 долларов - в эту сумму входит гарнир из квашеной капусты и поллитра знаменитого немецкого пива Starkbier.
Автор и медицинский редактор:
Gerald Hurowitz, M.D.
Наши врачи пишут и проверяют статьи и следят за их актуальностью.
health.am предоставляет общую информацию и не заменяет консультацию врача. По вопросам своего здоровья обращайтесь к специалисту.
Разделы о здоровье
Ещё в этом разделе
Питание и вес →НовостиСиндром Карлсона — оправдание сладкоежек
"Ты захватил конфеты? А варенье взял? Ты прихватил приникни? И вообще как ты собираешься меня лечить? Помнишь, ты обещал стать мне родной матерью?", эти слова сластены Карлсона знакомы каждому из нас с детства. Однако…
17 декабря 2008 г.
НовостиМармелад спасает организм от свинца
По мнению биологов желированные джемы, мармелад и фруктово-ягодные желе, которые содержат пектин, выводят свинец из организма человека. Пектин является желеобразным углеводом растительного происхождения, который…
17 декабря 2008 г.
НовостиУченые создали психологическую диету
"Выпейте молочный коктейль, и центр удовольствий в вашем мозгу получит свою порцию счастья, а вы – не наберете лишний вес". К такому выводу пришли американские ученые. В ходе наблюдений с помощью сканера за тем, как…
18 октября 2008 г.
