Новости
Итальянские химики допускают, что употребление кофе может способствовать предотвращению кариеса.
Andrey Nailor, M.D.Опубликовано 1 апреля 2002 г.1 мин чтения
Главное
- Хорошо известно, что зубную эмаль разрушает молочная кислота, которую синтезируют стафилококковые бактерии, обитающие в полости рта.
- Сотрудники Павианского и Анконского университетов обнаружили в составе кофе вещества, которые препятствуют прилипанию этих микроорганизмов к поверхности зубов.
- Эту работу опубликовал Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Хорошо известно, что зубную эмаль разрушает молочная кислота, которую синтезируют стафилококковые бактерии, обитающие в полости рта. Сотрудники Павианского и Анконского университетов обнаружили в составе кофе вещества, которые препятствуют прилипанию этих микроорганизмов к поверхности зубов. Эту работу опубликовал Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Источник: Медицинские новости Солвей Фарма
Автор и медицинский редактор:
Andrey Nailor, M.D.
Наши врачи пишут и проверяют статьи и следят за их актуальностью.
health.am предоставляет общую информацию и не заменяет консультацию врача. По вопросам своего здоровья обращайтесь к специалисту.